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Samstag, 22.02.2025 | 09:00 Uhr - 17:00 Uhr

Das Glück mit dem Pech

SERVUS NATURAPOTHEKE

Harze spielen eine Schlüsselrolle in der Volksmedizin. Auf der Suche nach entzündungshemmenden Zutaten entdecken wir sie wieder und geben ihnen Platz in Salben, Einreibungen und Auszügen. In diesem Seminar sammeln wir Harze und machen daraus Salben für Wunden, gegen Verspannungen, für die Massage und zum Durchatmen.

Harze sind uns auch in der Kulinarik verloren gegangen, weil wir kaum noch in Holz lagern. Wir verwenden in diesem Seminar ganz kleine Mengen an Harzen für innerliche Anwendungen und für die Verwendung in der Küche.

Noch ein Platz verfügbar!

Seminarbeitrag:

150,-
plus 18,- Materialkosten pro TN

  • Das Glück mit dem Pech-

Seminarleitung: Dr. Karin BUCHART, Salzburg

Studium der Ernährungswissenschaften in Wien, danach u.a. Leitung der Diät- und Lehrküche einer Reha-Klinik in Bayern. In ihrer Doktorarbeit „Biogene Arzneimittel im Salzburger Pinzgau“ bearbeitete sie das alte Heilwissen und die Esskultur ihrer Pinzgauer Heimat.

www.buchart.at

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